100ml食べ比べセット


「富山の豆のしょうゆ」×1
「熟成とろ旨天丼たれ」×1
「宗田鰹だししょうゆ」×1
「真昆布醤油こいくち」×1
100ml入り4本セット 634(税込み)

 

◎富山の豆のしょうゆ・・富山県産大豆、北海道小麦、国産塩、国産糖みつを使用した、ほんのり甘口のお醤油です。
一括表示欄記載の原材料名:大豆(国産)、小麦、食塩、糖みつ/アルコール
食塩相当量15.4g(推定値)

◎熟成とろ旨天丼たれ・・水あめやかつおエキスなどを使用しまろやかに仕上げました。富山湾しろえび天ぷらを漬け込み寝かせてあるので香ばしい風味が丼ぶりを美味しくします。
一括表示欄記載の原材料名:しょうゆ(国内製造)、水あめ、発酵調味料、砂糖、かつおエキス、白えび天ぷら/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)(一部にえび・小麦・大豆を含む) ※白えび天ぷらは風味付けしたあと取り除いてありあります。
食塩相当量7.5g(推定値)

◎宗田鰹だししょうゆ・・ 万能しょうゆとしてご使用ください。玉子焼きやおひたしなどにお勧めです。 だし代わりに使用することで少量でも満足感のある味に仕上がります。( 淡口タイプ なので素材の色見の良さをいかします)
一括表示欄記載の原材料名:しょうゆ(国内製造)、エキス(かつお、こんぶ、しいたけ)、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおぶし/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1 (一部に小麦・大豆を含む)
食塩相当量17g(推定値)

◎真昆布醤油こいくち・・かけ醤油として豆腐などはもちもん、刺身との相性も良いです。昆布の旨味が素材を引き立てます。
※100mlには昆布片は入っておりません。(製造工程で昆布を使用しておりますので原材料表示しております。)
一括表示欄記載の原材料名:しょうゆ(国内製造)、昆布エキス、真昆布
食塩相当量15.9g(推定値)