◎だしつゆ「蜃気楼」・・宗田鰹をだしに使用しています。そうめんつゆ、うどんつゆなど3～5倍にうすめてご使用ください。お味噌汁に出汁の代わりに。おひたしなどにもお勧めです。（淡口タイプなので素材の色見の良さをいかします）
一括表示欄記載の原材料名：しょうゆ（国内製造）、エキス（かつお、こんぶ、しいたけ）、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおぶし/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1　（一部に小麦・大豆を含む）
食塩相当量18.3ｇ（推定値）