◎深層水仕込み味噌・・カナダ産大豆、北陸産米、国産塩を使用。
選別された大豆を使い、富山湾海洋深層水を仕込み水に使用した、非加熱の手づくり糀のお味噌です。
※酒精が入っています。
一括表示欄記載の原材料名：大豆（カナダ産）、米（国産）、食塩（国内製造）/酒精
食塩相当量12.5ｇ（推定値）
保存方法：常温で保存できます（暖かい季節は変色を防ぐため冷蔵庫での保存をおすすめします）